اسفناج (Spinach)
سبزی کم‌کالری و پر از ریزمغذی.
خواص
- منبع آهن گیاهی و فولات
- کالری بسیار کم
- کمک به سلامت استخوان با ویتامین K
مواد مغذی
- آهن گیاهی
- فولات
- ویتامین K و A
بهترین روش مصرف
- همراه آب‌لیمو یا گوجه تا آهنش بهتر جذب شود.
هشدارها
- اگزالات بالایی دارد؛ در سابقه‌ی سنگ کلیه با پزشک مشورت کن.